משטח השיש שבמטבח הוא לא עניין שלוקחים כמובן מאליו או מקלים ראש בבחירה שלו. כיום ישנם לא מעט סוגים של שיש ולא תמיד קל או אפשר להבדיל ביניהם אם לא מכירים מעט לעומק את התכונות של חומרי הגלם שמהם עשוי השיש. ברוב המקרים מה שקובע עבור לקוח הקצה זה עובי המשטח וכמובן הצבע. בשונה מאלמנטים אחרים שקשורים בעיצוב הבית – חיתוך מדויק של משטח השיש חייב להתבסס על התאמה אישית לכל מטבח ומטבח על פי המידות והסידור הפנימי שלו. כדאי לדעת כמה פרטים כלליים ותכונות אודות השיש לפני שפונים למלאכה המאתגרת של בחירת המשטח הנכון והמתאים למטבח.
סוגים שונים של שיש
שוק השיש בישראל נחשב לתוסס ומעניין ויש בו כל הזמן חידושים ועדכונים על פי שיטות וטכניקות עבודה שאט אט חודרות לעולם התעשייה. כיום יש גם ייבוא מאד מסיבי של משטחי שיש ייחודיים מכל רחבי העולם, מה שלא היה אפשרי בעבר אך מאפשר את הנגישות לכל לך הרבה סוגים שכלל לא היו קיימים עד לפני כמה שנים.
שיש גרניט, שיש אוניקס, שיש קונצ'טו וכמובן אינספור סוגים ואפשרויות של חיפויי שיש למטבח או לאמבטיה – כל אלה סוגים שונים שצריך להכיר ולהבין, גם אם באופן שטחי על מנת להשכיל ולבחור בדיוק את מה שמתאים בכל מטבח. בחירה של שיש למטבח היא בחירה מהותית גם (ובעיקר) בגלל שמדובר בהחלטה שצריך לקבל פעם אחת, שכן רק במקרים מועטים מבצעים שיפוצים במטבח שכוללים גם את החלפת משטח השיש.
איך בוחרים את משטח השיש הנכון למטבח?
יש כמה פרמטרים שצריכים לעבור במוחו של מי שעומד לבחור משטח שיש עבור המטבח שלו, להלן כמה דוגמאות לפרמטרים אלה –
- עובי – כיום ישנם בעיקר שני עוביים שונים שנחשבים לנפוצים ויש בהם שימוש רב ותדיר. ההחלטה צריכה להתקבל בליווי של איש מקצוע שייתן את חוות דעתו בנוגע לשימוש בעובי זה או אחר.
- גוון – חלק בלתי נפרד משיפוץ או שינוי במטבח הוא עיצוב שלו, כולל כל מה שקשור בעולם העיצוב – חלוקה פנימית, מיקום המכשירים הגדולים, והצבה של ארונות, כיור או חלון. גם הגוון של כלל המטבח צריך להיבחר בדייקנות וכך יהיה קל יותר לבחור גם את הגוון של משטח השיש.
- סוג – ברוב המקרים, עבור הלקוח הביתי אין הרבה הבדל בין הסוגים השונים של השיש. יחד עם זאת, תמיד כדאי לוודא שמדובר בסוג שיש שיש לו עמידות גבוהה לטמפרטורות בישול גבוהות מאד, שהוא לא נשרט או נפגם בקלות ועוד.
- ייבוא – את אופציית הייבוא אפשר לבחור בצורה חופשית, בעיקר תוך התבססות על גוון או דגם שיש שלא מוצאים בקטלוגים של הסוגים או הדגמים המקומיים.
שיש בוחרים פעם אחת!
אין ספק שמשטח השיש עשוי כך שהוא יכול להחזיק מעמד במשך הרבה מאד שנים. ברוב המקרים אין צורך בתחזוקה יומיומית או שגרתית על מנת לשמור על המצב המושלם של משטח השיש וכאשר מדובר בהתקנה ביתית הרי שהסיכוי לפגם או תקלה קטנים ביותר. המסקנה – חשוב לשים לב לאיכות השיש ולדגם שלו, שיהיה כזה שלא יימאס על בעליו, שיתאים לאופי העיצוב של שאר אזורי המטבח ויהיה כזה שיחזיק מעמד כמה שיותר זמן.